大学卒業後、大手印刷会社に勤務しながら国際製菓専門学校の通信教育課程で製菓を学ぶ。その後複数のお菓子教室に通い、2015年に独立。

お菓子教室を主宰するほか、雑誌や書籍、テレビ、ラジオ出演、企業向けレシピ開発など幅広く活躍中。

写真撮影にも定評があり、カメラ雑誌への写真提供、イベント出演なども行う。

【著書】

『クックパッド まりも1016の大好評お菓子』（宝島社）2017

『６コマお菓子レシピ』（ワニブックス）2016

『marimo cafeのしあわせスイーツ』（SBクリエイティブ）2009

【経歴】

1985年　東京都生まれ。

2008年　明治大学経営学部卒業。大手印刷会社に入社し、経理部門・マーケティング部門に勤務。

2009年　レシピ本『marimo cafeのしあわせスイーツ』を出版（ソフトバンククリエイティブ）

2011年　国際製菓専門学校卒業、製菓衛生師資格取得。

2012年　紅茶グマ焼き菓子工房にて加藤みどり氏に師事。

イルプルー・シュル・ラ・セーヌにて弓田亨氏・椎名真知子氏に師事。

2014年　Atelier hにて本間節子氏に師事。

2015年　印刷会社を退職。お菓子教室を開講。

2016年　株式会社マリモカフェを設立し、代表取締役に就任。

東京都豊島区にキッチンスタジオをオープン。

レシピ本『６コマお菓子レシピ』を出版（ワニブックス）

2017年　レシピ本『クックパッド まりも1016の大好評お菓子』を出版（宝島社）