• お菓子教室 通信講座のご案内

    全国・全世界どこにいてもお菓子教室のレッスンが受けられる、オンライン通信講座を行っています!

    作り方を動画で学ぶ

    ご自身のタイミングで視聴可能

    レシピ・作り方の動画をWEB上でご覧頂きます。録画済みの動画のため、ご自身のタイミングで閲覧可能です。指定のURLをクリックするか、テキストのQRコードをスマホで読み込むだけで簡単に再生できます。

    テキストも充実

    文章で理論も学ぶ

    一つのお菓子に対してA4サイズで15枚ほどのテキストがつきます。材料や道具の選び方から、作り方のポイント、なぜそう混ぜるのか?まで詳しく学べます。

    材料や見本が届く

    ご希望の方にお送りします

    ご希望の場合、計量済みの材料やmarimoが作成した見本のお菓子をお送りします。

    同じ材料で作れば味が近づきますし、見本で正しい味を確かめることで上達が早まります!

  • こんな方におすすめです 

    ◆ 自分のペースで学びたい

    リアルレッスンだと周りが気になって自分のペースで作れない、だれかと一緒に作るのが恥ずかしい、という方。

    ご自宅で動画を見ながら作れば、自分のペースで楽しめます♪

    自己流で作ってもなんだかイマイチ

    自己流で試行錯誤してみても、なんだかうまくいかない方。時間や材料を無駄にしてしまった方...。

    ネットのレシピやレシピ本には載っていないコツを知ると、ぐんと上達できますよ!

    ◆工程の「なぜ?」も知りたい

    「なぜそうするのか?」を伝えることを重視しています。なぜバターを室温に戻すの?なぜその混ぜ方なの?など。

    「なぜ?」を知ると失敗が減り、ほかのレシピを作る際にも応用できます。

  • 通信講座 動画サンプル

    サンプルにつき、途中を飛ばして編集しています

     材料の説明からしっかりお伝えし、作業は手元のアップを撮影しています!

     

    ・目の前でレッスンを受けているような状態なので、しっかり学んでいただけます。

    ・テロップ入りなので、音声をオフにしても楽しめます。

    ・何度も繰り返し見ることで、苦手な箇所も克服できます。

  • 通信講座の受講方法

    1. お申込受付&お支払い
    2. メールにて視聴用URLをご案内&テキストに記載のQRコードから再生も可能
    3. 動画やテキストを閲覧いただけます
    4. 希望者のみ:見本のお菓子が届きます
    5. 質問は公式LINE(もしくはメール)にて送ってください♪marimoがお返事します 

  • 生徒さんの声

    通信講座を受講されている生徒さんに感想をお聞きしました^^

    通信講座はちゃんと内容が分かるか不安でした。

    今回初めて受講して、とても分かりやすくて美味しいものが作れて大満足しました。

    通信講座への不安はなくなりました。

    動画が自由にみられて、いつでも好きなときに作れるので、とてもいいと思います。 marimo先生と同じ材料で作れるのも、とてもありがたく思います。

    どんな細かな質問にも丁寧に答えて下さっていて、実際お目にかかれていないのに直接教えていただいているような気持ちになれます。

    お見本で届いたお菓子のラッピングもとても素敵で、嬉しいです!

    レシピ本だけではわからない細かなところまで、先生が動画等で丁寧に説明してくださっていたので、とても参考になり、実際に作ったらうまくいき満足しています。

    動画とコラム、Q&Aを拝見し、これはレッスンを申し込んでよかったと強く思いました。

    インターネットや書籍で一つのお菓子に様々なレシピがある中、marimo先生のレシピは身近な食材・作りやすい分量・甘さも控えめで食べやすく、とても信頼できます…!

    自分だけだと、いつか作ろうで終わってしまうけれど、marimo先生からアドバイスをいただきモチベーションが上がりました!

    わからないことは動画で何回も見直せるので、とても良いです。

  • 募集中の講座

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  • お問い合わせ

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