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材料・道具について
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材料
明治発酵バター
細目グラニュー糖
フランス産小麦100％使用薄力粉 エクリチュール
生アーモンドスライス
スイートチョコ（コーティング用）
ホワイトチョコ（コーティング用）
ヘーゼルナッツパウダー
ゲランドの塩
アーモンドパウダー
ココナッツファイン
菓子用米粉 ミズホチカラ
メープルシュガーパウダー
ココア
道具
5cmセルクル
抜き型セット（菊と丸）
麺棒
ルーラー（3mm）
ルーラー（5mm）
ルーラー（1cm）
リバースシーター RS101
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