１．テーブルフォトの定義
２．写真を撮り始める前にする大切な○○
３．スタイリングとは？
(1)背景の選び方・marimoの背景コレクション
(2)お皿の選び方・marimoのお皿コレクション
(3)カトラリーの選び方・marimoのカトラリーコレクション
(4)スタイリングにおける小物の存在
(5)小物の選び方
(6)スタイリングアイテムの並べ方の実演
(7)誰でもバシッと決まる「黄金の構図」
４．撮影方法
(1)カメラとレンズの種類（テーブルフォトに向くものの説明）
(2)カメラの使い方説明（脱オートモードしましょう）
　・絞り
　・シャッタースピード
　・絞りとシャッタースピードの関係
　・撮影モード（オート、絞り優先、シャッタースピード優先、マニュアル）
　　・露出補正
　・ISO感度
　・ホワイトバランス
５．美味しそうに撮れる光の当て方
６．光源（窓）の選び方
７．自宅内での撮影場所について
８．構図について
９．写真がグッと良くなる画像加工（レタッチ）方法
(1)Instagram内で編集する方法
(2)アプリを使う方法

◎お菓子の種類別の撮影方法
◎お菓子の春夏秋冬を表現する
◎お菓子教室で告知に使える写真の撮り方
◎お菓子の販売向けの写真の撮り方
◎レシピ考案用の写真の撮り方
◎工程写真の撮り方
◎企業様に喜ばれるPR投稿のコツ
◎アンダー写真の撮り方
◎縦写真・横写真のコツ

などなど。
お菓子研究家として10年以上活動している私だからお伝えできる、かなりマニアックな内容です。

◎カメラとレンズの貸し出し
ご希望の方に１ヶ月間のレンタルを実施します（無料）
台数に限りがありますので、お申込みが早い順に優先貸し出しを行います。

◎皆さんの写真の添削
撮れた写真を悩みと共に送って頂き、アドバイスを実施します。
毎月全員の添削は難しいので
多い悩みをピックアップしてお答えします(*´ -`)(´- `*)
 

◎皆さんの写真の共有
写真を送って頂ければ抜粋してアカウント内で投稿し、共有します♪
レンタルしたカメラで撮った写真は、
InstagramのCanon公式アカウントでも紹介される可能性があります！

◎marimoセレクトのスタイリングアイテムの販売
スタイリングアイテムを自分で揃えるのが大変、、、
という方へ、私が選んだアイテムを販売します♡

↓ 不定期で開催予定
◎ライブ配信
Instagramのライブ配信機能を使って、
お悩み相談や、ゲストを招いてのトークライブを不定期で開催予定です。

高校時代、父の一眼レフカメラに出会いフィルム写真を始める。
大学時代も写真サークルに所属し、暗室でのモノクロ写真の現像に没頭。
年に数回、仲間と個展を開催。
2007年、大学4年生の時、デジタル一眼レフカメラ(EOS Kiss Digital X)で自作のお菓子を撮り始め、ブログを始める。
写真教室や講習会に通いながら、オリジナルの写真技術を確立する。
スイーツブロガーとして人気となり、レシピ本を出版したり、レシピ開発の仕事を受けるようになる。
2015年、7年間勤めていた印刷会社を退社し、お菓子研究家として独立。
現在は、お菓子教室を主宰する傍ら、企業向けレシピ開発や写真教室、
書籍・WEBへのレシピ提供、テレビ・ラジオ出演など幅広く活躍。
お菓子の写真を投稿しているInstagramのフォロワーは９万人以上。

資料を元にした解説、撮影デモンストレーション、参加者の方の実習へのアドバイスなど様々な形式で実施しています。
受講者は、一般の方からパティスリー経営者まで様々。受講者数は、のべ500名ほど。

【実績】

・ネスレ様「人気デリスタグラマーが教える 美味しい写真講座」(2016年4月)
・東陽町フェイクスイーツエスト様「可愛いスイーツ写真講座」(2016年11月)
・Yahoo!ショッピング様「クリスマスケーキ&写真撮影教室」(2017年12月)
・アヲハタ様「バレンタイン インスタ映えスイーツ教室」 (2018年2月)
・日栄様「インスタ映えするお菓子写真の撮り方講座」 (2019年10月)
・キッザニア東京様「親子で楽しむ かわいいスイーツ写真の撮り方講座」(2019年12月)

①「Canon EOS Kiss X4」2010年3月
「ツナガル」と「ヒロガル」をテーマに撮影した作品４点を
Canonさんのホームページに掲載。銀座のギャラリーでの写真展にも参加。
 
②「G9 X Mark II」2017年2月
CP+2017の会場で流れる動画に出演。
お菓子を撮影している様子やインタビューをアトリエにて撮影し、動画にして頂きました！

・日本テレビ様：「スッキリ!!」 2016年
・日本テレビ様：「シューイチ」2017年

▼レシピ考案のお仕事では、完成写真・工程写真共に撮影し納品しています。

【主な実績】
・ロッテ様：「ジェラートマイスター」 アレンジレシピ 2014〜2015年
・T-fal様：「ミキサー ブレンドフォースグラス」 を使ったお菓子レシピ 2015年
・貝印様：「湯せん用ボウル」 を使ったお菓子レシピ 2015年
・Eplus様：「LIVING ROOM CAFE By Eplus」 カフェメニュー考案 2016年
・KIRIN様：「ピーチツリー」を使ったカクテルレシピ 2016年
・花王様：「ヘルシア紅茶」と一緒に楽しむお菓子レシピ 2017年

・山崎製パン様：「春のパン祭り」でもらえるお皿使用イメージ写真 2017年
・JA全農栃木様：とちおとめを使ったお菓子レシピ 2018年

・キッチンエイド様：「スタンドミキサー 」 を使ったお菓子レシピ 2019 年

・cotta様：cottaサイト内のお菓子レシピ 2009〜2020年
・富澤商店様：TOMIZサイト内のお菓子・パンレシピ 2017〜2020年

他多数

▼クッキングラム スペシャルアンバサダー
（写真コンテスト用の見本写真を撮影させていただきました）2016〜2017年