• marimoお菓子教室のご案内

    お菓子を食べると誰でも笑顔になれる、

    お菓子にはふんわりとした不思議な力があるなぁと感じています。

     

    誰かのために、自分のために、作ること自体が好き、、など

    お菓子教室に通うのは様々な理由があると思いますが、

    お菓子を作りながら、食べながら、素敵な時間を過ごして頂ければ幸せです。

     

    通ってくださる皆さまにとって、月に一度の楽しみな場所になるよう

    心を込めてレッスンさせていただきます。

     

    レッスンに使うレシピは、私marimoのオリジナルです。

    10年かけて学んできたこと、試してみたこと、美味しい材料、

    全て惜しみなくお伝えしていきます。

     

    簡単にできるのに、美味しくてびっくり!

    そんな声をたくさん頂いているお菓子教室です。

     

    お菓子作りが皆さまの日常の一コマになって、

    より素敵な毎日になりますように、、皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。

    marimoお菓子教室の特徴

    初めてでも上達できるレッスン内容

    月に1回通う6ヶ月コースでお申込みになります。6ヶ月かけて様々なお菓子を作る中で、お菓子作りの勘を磨き上達できます。初めてのお菓子作りでも、しっかりサポートします。

    ひとクラス5名までの少人数レッスンです。

    お菓子作り専用のキッチンスタジオ

    特注の作業台は長さ2m40cmと広々。

    4名様までで、ゆったり使用できます。

    業務用の食器洗浄機も完備、洗い物は極力少なく作業に集中できます。

    美味しそうに撮れる写真レッスン付き

    作ったお菓子に合わせ、テーブルスタイリングと写真撮影のポイントをお話ししています。綺麗な写真が撮れると、SNSに投稿するのも自分の記録にするのも、もっと楽しくなります。写真に関する質問も大歓迎です。

    保育士による託児サービス

    子育て中のお母さんにもお菓子作りを楽しんで頂きたい、との思いで、一部のクラスには託児サービスが付いています。marimoの友人であり現在子育て休業中の保育士さんが、同じお部屋の中にスペースを作りお子様をお預かりします。保育士さん自身の子供(0〜2歳)も一緒に出勤します、ご了承ください。

    メニュー

    2017年4月〜2017年9月

    4月 いちごのミルフィユ
    5月 カップシフォンケーキ&アイスクリーム(アイスは持ち帰りなし)
    6月 クッキーシューのシュークリーム
    7月 オレンジムースのグラスデザート
    8月 クッキー詰め合わせBOX
    9月 キャラメルナッツのタルト

     

    ※材料仕入れの関係で変更になる場合もあります。ご了承ください。

    ※写真はイメージです

     

    クラス

    A〜Hクラスがあります。

    午前クラス(10:00〜13:00) 午後クラス(14:30〜17:30)の開催です。

    託児ありクラスは13:00〜開催です。

     

    A 金曜 4/14 5/19 6/16 7/14 8/18 9/15 10:00〜残り2席
    B 土曜 4/15 5/20 6/17 7/15 8/19 9/16 満席
    C 日曜 4/16 5/21 6/18 7/16 8/20 9/17 (託児あり)満席
    D 火曜 4/18 5/23 6/20 7/18 8/22 9/19 (託児あり)13:00〜残り2席
    E 土曜 4/22 5/27 6/24 7/22 8/26 9/23 14:30〜残り1席
    F 日曜 4/23 5/28 6/25 7/23 8/27 9/24 14:30〜残り1席
    G 月曜 4/24 5/29 6/26 7/24 8/28 9/25 満席
    H 火曜 4/25 5/30 6/27 7/25 8/29 9/26 満席

     

    ※生徒さんの声はこちらからご覧ください

    ※写真はイメージです

    その他詳細

     

    ◆レッスンの流れ

    marimoのデモンストレーションをご覧いただき、その後に同じものをお一人一台仕上げてお持ち帰りになります。

    marimoが制作したお菓子は、テーブルにスタイリングして写真を撮り、お飲み物と一緒に皆さまにお召し上がりいただきます。

    食べながら、材料や作り方についてご説明したり質問にお答えしたりしています。

     

    ◆定員
    平日クラス4名 ・ 土日クラス5名 (振替時6名)
    お申込み後、やむを得ず出席できない場合は振替をご案内しますが、満席の場合はご希望に添えないこともありますのでご了承ください。
     

    ◆託児サービス
    C,Eクラスでは、キッズスペースを設け、保育士による託児サービスを行います。
    費用は1レッスン(3時間)あたり、0〜2歳:2,000円 3〜6歳:1,500円です。
    預かり人数に関してはお子様の月齢により異なりますので、お問い合わせください。また、保育士が出勤する都合上、当日キャンセルの場合は返金は致しかねます。
    なお、託児サービスを利用しない方でもC,Eクラスのレッスンにご参加頂けます。

     

    ◆場所

    marimoキッチンスタジオ(豊島区)(JR山手線駒込駅 徒歩2分)

    詳しい場所はお申込み後にご連絡します。

     

    ◆レッスン費
    6ヶ月コース 48,000円(税込)

    1回 8,500円 (税込)
    材料費、レシピ代、試食代全て含みます。
    お支払お手続き方法は、お申込み後メールでご案内いたします。

     

    ◆お休み、振替
    振替が必要な場合は、なるべく早めにご連絡ください。別の日程をご案内します。
    レッスン前日、当日のご連絡の場合にはキャンセル扱いとなり、レシピのお渡しのみになります。ただし、その後のクラスに空きがある場合は、材料費1,500円のお支払いでご参加頂けます。

     

    ◆雪や台風時
    天候が悪い時も基本的には開催いたしますが、いらっしゃれない場合にはご連絡ください。振替、もしくは代替クラスを設けさせて頂きます。

     

    ◆当日のお休み
    必ずお電話ください。当日はメールやLINEに対応できない可能性があります。
    電話番号は、お申込み後にご案内いたします。

    パートナー企業様

    marimoお菓子教室の趣旨にご賛同いただき、一緒にお菓子教室を盛り上げて頂いている企業様をご紹介します。

    コンパクトなサイズながら天板4枚が一度に焼けるコンベンションオーブン「ガーネットオーブン」を2台導入しています。

    お菓子作りに必要な道具や型は、通販サイトcottaさんで取り扱っている、プロも御用達の一流の道具を揃えています。

    試食タイムには美味しいお茶も欠かせません。「フォー・シーズンズ」等の高級ホテルでも供されているお茶をご用意します。

    試食はカフェみたいなテーブルで、ゆったりのんびりと。職人さんにオーダーした居心地良いテーブル&チェアーが自慢です。

    お菓子に合わせて器を選ぶ楽しみもあります。ほんわかした雰囲気のお菓子には、益子焼のマカロンカラーの器を合わせます。

    スタイリッシュなテーブルにするレッスンではヨーロッパの磁器ローゼンタールを。毎月、完成写真を撮るのが楽しみですね。

    お申込みフォーム

    お菓子教室に参加ご希望の方は、こちらのフォームに入力し、送信してください。先着順で受付をしていきます。

    受信より3日以内にお返事いたします。

    返信がない場合は、送信エラーの可能性がありますので、お手数ですが再度お試しください。

    特にezwebのメールはエラーが頻発しておりますので、できれば他のアドレスからお願い致します。

     

    ご案内メールが届いたら、その旨お返事をお願いいたします。

    稀に、お返事がないままキャンセルとなる方がいらっしゃるため。。ご協力をお願いいたします。

     

    皆さまと一緒にお菓子作りができるのを楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたします。

     

    marimo

    3月6日までに頂いたお申込みには、全てメールでご連絡済みです。

    返信が届いていない場合には、「迷惑メールフォルダ」などもご確認いただき、

    見当たらない場合は、違うメールアドレスからお申込みをお願いいたします。

     

    お返事のメールは @marimo-cafe.com からお送りします。

    ドメインの受信拒否設定がされているとお返事が届かないことがありますので、ご注意くださいませ。